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ワイン 社員ブログブログ2020年03月19日皆さまこんちには。五日市です。
先日我が家に知人を招き家飲みをしました。夕方から飲み始め、楽しい時間はあっというまで気付けばよい時間に・・
そして酔った勢いでとっておきのワインを開けてしまいました。
1983年に作られたとっても古いワインです。色々な理由で開ける機会がなくずっと保管していましたが、この機会を逃したらもう飲めないと思い勢いに任せ開けました。
ソムリエナイフで慎重にキャップシールを取ったときにコルクの周りはカビがびっしりで少し焦りましたが、中身は無事で、とても美味しく飲めました。
ワイン好きの知人にはとても喜んでもらえ、楽しい時間を過ごすことが出来ましたので、また次の機会のためにワインの物色を始めます。
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